Trucs et techniques de cuisine
-
Qu’est-ce que la truite steelhead ?
La truite steelhead est un moyen abordable et durable d’intégrer le poisson dans votre alimentation. Polyvalente, facile à cuisiner et délicieuse préparée de plusieurs façons,…
-
Le guide ultime des types de beurre
Le beurre est un aliment de base dans la cuisine de presque tous les pays du monde. Nous le cuisinons, le cuisinons, le trempons et,…
-
Comment cuire le saumon
Il est facile de trop réfléchir parfois et c’est sans doute vrai dans la cuisine. Par exemple, lorsque vous envisagez les différentes façons de cuisiner…
-
Comment conserver les herbes fraîches
Les herbes fraîches font partie de ces ingrédients délicats à acheter, car la quantité standard qu’elles vendent au supermarché est presque toujours bien supérieure à…
-
Comment cuire les pattes de crabe
Si vous souhaitez faire vivre à votre famille et à vos amis une expérience culinaire particulière, un repas de cuisses de crabe cuites ne manquera…
-
Comment organiser un festin de fruits de mer à la maison
Clamboises, bouillies de fruits de mer, rouleaux de homard, huîtres, cuisses de crabe à volonté… rien ne crie les vacances d’été comme une fête des…