Contents
Vous devriez probablement régler la minuterie sur 3 à 4 minutes de friture pour chaque livre. Donc, s’il pèse 14 livres, la minuterie devrait aller de 42 à 56 minutes. Pour les morceaux de dinde, l’huile doit être à une température de 325 degrés F. Vous devrez faire cuire les morceaux de dinde pendant 4 à 5 minutes par livre.
Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde dans une friteuse électrique de maître ?
Abaissez le couvercle de la friteuse et réglez une minuterie. tu vas faire frire la dinde environ 3-4 minutes par livre jusqu’à ce que la dinde atteigne une température interne d’environ 165f degrés (si le thermomètre est inséré dans la viande de poitrine) et 180f degrés (si le thermomètre est inséré dans la viande de cuisse.)
Combien de temps faut-il pour cuire une dinde dans une friteuse à dinde électrique Butterball ?
Conseil de pro
Pendant que l’huile chauffe, préparez votre dinde avec des assaisonnements, des marinades ou des saveurs injectées. … Une fois l’huile chauffée, placez le panier dans la friteuse pendant 30 secondes. … Réglez la minuterie et faites cuire la dinde environ 3 à 4 minutes par livre.
Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 15 livres?
LENTEMENT ET DOUCEMENT. Faites frire la dinde pendant 3 minutes par livre (455 grammes). Pour une dinde de 6,8 kg (15 lb), cela prendra 45 minutes. Assurez-vous que la température de l’huile est maintenue à 350 °F (180 °C).
Dans quoi ne faut-il pas faire frire une dinde ?
À ne pas faire : faire frire une dinde sur une terrasse, dans le garage, porche ou sous toute structure en surplomb. À faire : Faites frire une dinde dans un endroit dégagé, loin de tout objet combustible. À ne pas faire : permettre aux enfants ou aux animaux (ou aux adultes d’ailleurs) de courir ou de jouer près de la zone de cuisson. À faire : Abaissez et retirez LENTEMENT la dinde de la marmite.
Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 10 lb ?
Lorsque l’huile atteint la température cible, abaissez lentement la dinde et le panier dans la friteuse. Réglez la minuterie sur 3 à 4 minutes par livre. Par exemple, si vous essayez de décider combien de temps faire frire une dinde de 20 livres, 3 x 20 = 60 minutes minimum. Le temps de friture de la dinde pour un oiseau de 10 livres devrait être 30 à 40 minutes.
A quelle température faites-vous frire une dinde dans une friteuse électrique ?
Sortez-le et vérifiez la température. Pour faire frire une dinde avec une friteuse à dinde, vous aurez besoin de longs gants résistants à la chaleur, d’un thermomètre à viande, d’un injecteur de marinade, d’une écumoire et d’une grille à frites. Pour clore cette section, nous vous rappelons que la meilleure température pour faire frire votre dinde est 375 degrés F.
Est-il sécuritaire d’utiliser une friteuse à dinde électrique à l’intérieur ?
Il peut être utilisé à l’intérieur et il peut être placé sur le comptoir. Il n’y a pas de flamme nue à craindre. Les friteuses à dinde électriques numériques sont équipées d’un thermostat, d’une minuterie et de commandes numériques conviviales. Les fonctions de sécurité telles que le contrôle de la température et l’arrêt automatique les rendent sûres et faciles à utiliser.
Faut-il utiliser de l’huile d’arachide pour frire une dinde ?
L’USDA note que la dinde doit être frite à une température de 350 degrés Fahrenheit, vous devez donc utiliser une huile qui a un point de fumée supérieur à 350 F. L’USDA liste les points de fumée des huiles qui peuvent être utilisées pour la friture : … Huile de soja, de carthame et d’arachide : 450 F.
Cuisinez-vous une dinde à 325 ou 350 ?
Rôtir la dinde à découvert à une température allant de 325 °F à 350 °F. Des températures plus élevées peuvent entraîner le dessèchement de la viande, mais cela est préférable à des températures trop basses qui peuvent ne pas permettre à l’intérieur de la dinde de cuire à une température sûre.
Combien de temps faites-vous cuire une dinde?
Calculez le temps et la température de cuisson de la dinde. La façon la plus simple de déterminer les temps de rôtissage de la dinde est de calculer 13 minutes par livre à 350°F pour une dinde non farcie (environ 3 heures pour une dinde de 12 à 14 livres), ou 15 minutes par livre pour une dinde farcie.
Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde de 16 livres?
N’oubliez pas cette règle de base lorsque vous apprenez à faire frire une dinde : chaque livre de dinde a besoin d’environ 3 à 4 minutes pour cuire. Cela signifie qu’une dinde de 12 livres peut prendre environ 45 minutes, et une La dinde de 16 livres peut prendre près d’une heure!
Combien de temps faites-vous frire une dinde de 19 lb ?
Une fois que la dinde a fini de frire, laissez-la reposer pendant 10 à 20 minutes avant de la découper. Il faut environ 3 heures pour que l’huile de la friteuse refroidisse complètement… Combien de temps faut-il pour faire frire une dinde ?
Poids Temps de cuisson 18 Lbs. 63 minutes 19 livres. 66,5 minutes 20 livres. 70 minutes
De quelle quantité d’huile ai-je besoin pour faire frire une dinde de 15 livres ?
Combien d’huile d’arachide pour faire frire une dinde ?
Taille de la dinde Combien d’huile vous avez besoin Combien de temps votre dinde a besoin pour frire 9 livres 3-4 gallons d’huile 32 minutes 13 livres 4-5 gallons d’huile 44 minutes 14 livres 5 gallons d’huile 47 minutes 15 livres 5 gallons d’huile Faites frire la viande brune et la viande blanche séparément. Frire pendant 3 minutes par livre.