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Creuser, tailler et laver les tubercules
Vous pouvez déterrer les tubercules de dahlia avec une fourche de jardin ou une pelle standard. Veillez à ce que l’outil n’entre pas en contact avec les racines tubéreuses, qui sont facilement endommagées.
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Ameublir le sol
Ameublissez la terre autour des tubercules de dahlia en enfonçant la fourche ou la pelle dans le sol à environ un pied de la plante. Fouillez délicatement la terre au fur et à mesure, en libérant les tubercules.
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Enlever le monticule
D’une main sur la tige et de l’autre sous la motte de tubercules, retirez avec précaution l’ensemble du monticule du sol.
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Laisser tomber les saletés
Poussez doucement sur les bords de la touffe pour faire tomber la plupart des saletés.
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Tailler la végétation
Éliminez presque toute la végétation de surface, en laissant juste un peu.
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Laver la saleté des tubercules
Lavez la saleté de vos tubercules de dahlia en les faisant tournoyer dans un seau d’eau ou en les arrosant avec un tuyau d’arrosage. Soyez très doux. La moindre piqûre peut introduire des agents pathogènes et faire pourrir vos tubercules pendant le stockage.
Application de poussière de soufre sur les tubercules
Pour prévenir la pourriture et décourager les champignons, de nombreux jardiniers choisissent de saupoudrer de la poussière de soufre sur les tubercules avant leur stockage. Au printemps, vous pouvez les planter, poussière et tout, pour continuer à déjouer la pourriture avant qu’ils ne germent.
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Inspecter les tubercules
Inspectez vos tubercules de dahlia, et coupez les parties qui sont pourries. Retirez également le tubercule « mère ». Dans le cas des plantes de première année, il s’agira du tubercule original que vous avez acheté et planté. Ce vieux tubercule est plus susceptible de pourrir que les nouveaux, et cette pourriture pourrait se propager aux autres dans le stockage.
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Laisser les tubercules s’asseoir
Laissez les tubercules reposer pendant un jour ou deux pour permettre aux coupures de se résorber.
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Se préparer au soufre
Protégez-vous des poussières de soufre en portant un pantalon long, une chemise à manches longues, un masque anti-poussière et des gants.
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Saupoudrer du soufre sur les tubercules
Saupoudrez généreusement les tubercules de poussière de soufre. Veillez à appliquer la poudre sur les zones entaillées ou coupées.
Diviser et sécher les tubercules
Il est préférable de diviser les tubercules avant de les faire sécher pour les stocker, plutôt que d’attendre le printemps. Cependant, il arrive que les « yeux », qui sont essentiels pour la reproduction, n’apparaissent qu’après la période de stockage hivernal. Dans ce cas, il peut être plus efficace d’attendre le printemps pour les diviser.
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Diviser les tubercules
Répartissez les tubercules comme vous le feriez pour les gousses d’ail d’un bulbe. Veillez à préserver au moins un œil par tubercule.
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Tubercules suspendus
Suspendez les tubercules à l’envers avec de la ficelle. Ou bien placez-les dans un sac en filet et laissez-les sécher à l’extérieur pendant deux semaines. N’utilisez cette dernière méthode que si les températures sont supérieures au point de congélation. Si vous prévoyez de la pluie, placez les tubercules à l’intérieur, dans un endroit qui ne reçoit pas de lumière directe du soleil.
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Couper les tiges restantes
Une fois que les tubercules de dahlia sont secs, coupez les tiges restantes avec des sécateurs.
Préparation du milieu et stockage des tubercules
Certains jardiniers préfèrent les supports de stockage, comme la vermiculite, le sable grossier, la sciure ou les copeaux de bois. Mais pour cette méthode particulière, la tourbe de sphaigne fonctionne très bien.
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Boîte en carton avec journal
Tapissez le fond d’une boîte en carton avec du papier journal pour couvrir les éventuelles fissures. Versez 2 pouces de mousse de tourbe.
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Humidifier la mousse de tourbe
Humidifiez légèrement la mousse de tourbe à l’aide d’un vaporisateur. Veillez à ne pas la saturer, ce qui favoriserait la pourriture. Trouvez plutôt un équilibre entre le sec et le mouillé, en optant pour le côté sec.
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Tubercules pondeuses
Posez les tubercules sur le support, puis recouvrez-les d’un pouce de tourbe supplémentaire. Si vous avez divisé les tubercules, assurez-vous qu’ils ne se touchent pas.
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Boîte à provisions en zone sombre
Conservez la boîte dans un endroit sombre, comme une cave ou une cave à légumes, qui restera frais pendant l’hiver mais ne gèlera pas. La température idéale de stockage est supérieure au point de congélation mais inférieure à 50 degrés Fahrenheit.
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Vérifier les tubercules
Vérifiez périodiquement vos tubercules pendant l’hiver. S’ils semblent trop secs, vaporisez la mousse de tourbe avec un vaporisateur. Et si un tubercule vous semble trop mou, jetez le coupable pourri avant qu’il n’infecte le lot.
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Tubercules de plantes
Plantez vos tubercules au printemps, juste après que le danger de la dernière gelée soit passé. Si vous n’êtes pas sûr de savoir quand cela se produit, demandez à un jardinier expérimenté de votre jardinerie locale ou renseignez-vous auprès du bureau de vulgarisation de votre comté. Dans certaines zones d’Amérique du Nord, vous pouvez vous servir du Memorial Day comme signal pour planter la plupart des tubercules.
Conseils pour l’hivernage des tubercules de dahlia
Expérimentez votre méthode de stockage jusqu’à ce que vous trouviez un système qui fonctionne au mieux pour vos plantes. Vous pouvez par exemple envelopper vos tubercules de dahlia dans du papier journal pour absorber l’excès d’humidité avant de les stocker dans la boîte remplie de mousse de tourbe ou choisir de les stocker dans des sacs en papier au lieu d’une boîte.
Vous pouvez également ajouter de la mousse de tourbe dans un sac à fermeture éclair, placer les tubercules séchés dans le sac, ajouter une généreuse quantité de poussière de soufre, fermer le sac, puis l’agiter doucement pour répartir la poussière. Ensuite, les tubercules sont prêts à être stockés dans votre boîte remplie de mousse de tourbe.
Étiquetez les tubercules de dahlia si vous avez différents types, afin de savoir avec quels cultivars vous travaillez lorsque le printemps arrive. Et pensez à utiliser des boîtes séparées pour le stockage.