Bouillir
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Combien de temps faut-il pour faire bouillir du poulet?
Le liquide doit bouillonner doucement et le poulet perdra sa coloration rose une fois l’étuvage terminé. Suivez ces directives pour savoir combien de temps étuver…
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Combien de temps faire bouillir les crevettes crues ?
À titre indicatif, les crevettes de petite à moyenne taille prendront 3 à 4 minutes, les grosses crevettes prendront 5 à 8 minutes et les…
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Que se passe-t-il lorsque vous faites bouillir de l’eau dans une bouilloire ?
L’eau à l’intérieur de la bouilloire bout, s’évapore sous forme de bulles et sort du bec sous forme de vapeur. Ensuite, lorsque la vapeur entre…
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Que se passe-t-il si vous faites bouillir du thé ?
L’eau est d’abord bouillie et retirée du feu. Ensuite, les feuilles de thé sont infusées pendant 3 à 4 minutes. Ce processus est connu sous…
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Combien de temps faites-vous bouillir le lait ?
Faites chauffer le lait à 63 °C (150 °F) pendant au moins 30 minutes ou à 72 °C (162 °F) pendant au moins 15 secondes.…
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Faut-il faire bouillir les saucisses avant le barbecue ?
Faire bouillir vos saucisses avant de les griller garantit que vos saucisses seront bien cuites, permettant à tous les jus de rester à l’intérieur pendant…