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Il est important de manger sainement, mais faut-il que vous ne mangiez que des aliments sains à chaque repas et chaque jour ? Une friandise de temps en temps, ça ne va pas ? L’Académie de nutrition et de diététique (AND) soutient l’idée de manger certains aliments avec modération. Cela signifie qu’il est acceptable de manger quelque chose qui n’est pas bon pour vous tant que vous ne mangez qu’une petite quantité et pas très souvent.
Ne pas considérer chaque aliment comme totalement bon ou mauvais
Étiqueter les aliments comme étant bons ou mauvais n’est pas très utile. Certains aliments présentent des tonnes de bienfaits pour la santé, tandis que d’autres n’en ont pas et peuvent être mauvais pour vous lorsqu’ils sont consommés à l’excès. Mais cela signifie que vous devez simplement éviter de consommer à l’excès les mauvais aliments. L’AND indique qu’il y a de la place pour tous les types d’aliments dans votre régime alimentaire quotidien, tant que vos habitudes alimentaires générales sont saines. Il est trop simpliste de classer certains aliments ou groupes d’aliments comme bons ou mauvais, ce qui pourrait entraîner des habitudes alimentaires malsaines et des troubles alimentaires.
Parfois, manger est simplement destiné à être amusant, comme lorsque vous célébrez un anniversaire ou un autre événement important. Si vous avez l’impression que vous ne pouvez manger que des aliments sains en permanence, vous risquez d’éviter les événements amusants et vous aurez l’impression que toute votre vie est centrée sur votre façon de manger. En fait, il existe un terme pour ce type de comportement alimentaire : l’orthorexie.
L’orthorexie est une obsession de l’alimentation saine. Vous êtes en détresse si vous violez vos propres règles, et cela a un impact négatif sur votre fonctionnement quotidien à la maison, au travail ou dans des situations sociales.
Pouvez-vous manger tout ce que vous voulez ?
Pas vraiment. Il est important de maintenir un régime alimentaire sain. Privilégiez la consommation de nombreux aliments sains comme les fruits frais, les légumes, les légumineuses, les noix, les graines, les céréales complètes, le poisson, les fruits de mer, les produits laitiers allégés (ou une autre source de calcium), les viandes maigres et la volaille. Tant que vous suivez un régime alimentaire équilibré, vous pouvez vous offrir un bonbon, un biscuit, une portion de chips ou votre dessert préféré une fois par jour. Il est important de surveiller la taille de vos portions lorsque vous consommez ces friandises.
Si vous mangez trop
Cela peut arriver de temps en temps. Il faut s’entraîner à suivre un régime alimentaire principalement sain, surtout si vous n’êtes pas en forme. Soyez gentil avec vous-même lorsque vous avez des difficultés au début. Si vous cédez à la tentation de dévorer un banana split entier aujourd’hui, ne pleurez pas votre échec alimentaire ; sautez simplement les gâteries pendant quelques jours. La prochaine fois que vous prendrez un dessert, choisissez quelque chose de plus sain ou prenez une plus petite portion.
Consommation d’alcool
Vous pouvez boire une ou deux boissons pour adultes avec modération tant que vous n’êtes pas enceinte et que vous n’avez pas de problèmes de santé qui vous obligent à vous abstenir de boire. Si vous pensez que vous buvez plus qu’une quantité modérée, vous pouvez obtenir de l’aide.