Que dois-je cuisiner pour 20 convives ?

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De combien de nourriture avez-vous besoin pour 20 convives ?

Certaines personnes mangeront plus ou moins que prévu, quelques invités pourraient ne pas se présenter ou quelqu’un pourrait même amener une ou deux personnes supplémentaires. Il est préférable de surestimer un peu la quantité de nourriture que d’en manquer.… Nourriture pour les dîners.

Nourriture Plats d’accompagnement Jusqu’à 10 invités 5 tasses 10-20 10 tasses 20-30 15 tasses 30-40 20 tasses

Que servez-vous à une fête de 20 ?

Voici quelques idées d’amuse-bouches pour faire la fête à petit budget.

    Bar à pâtes. Un excellent repas de fête abordable et copieux qui peut être préparé en vrac. … Barre de pommes de terre au four. La mise en place d’un bar à pommes de terre au four est un moyen peu coûteux de nourrir un grand groupe lors d’une fête. … Curseurs. … Pain à la banane. … Macédoine. … Plateau à fromage. … Légumes et trempette. … Licorne caramel.

Quel est le repas le moins cher pour nourrir une foule ?

Repas bon marché pour une foule

    Sandwichs barbecue au bœuf, au porc ou au poulet avec frites (ma recette préférée ici) Nacho Bar. Taco Bar (les bols à tacos Doritos sont amusants!) Bar à pommes de terre au four (essayez de faire des pommes de terre au four dans votre mijoteuse) Chili avec frites et fromage. Bar à soupe maison (essayez cette recette de soupe au poulet et au riz sauvage)

Combien dois-je cuisiner pour une foule ?

Combien cuisiner quand vous cuisinez pour une foule

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Entrée Par personne Foule de 25 Casserole N/A 2 à 3 casseroles de 13 x 9 pouces Poulet, dinde ou canard (désossé) 1/2 livre 13 livres Poulet ou dinde (avec os) 3/4 à 1 livre 19 livres Chili, ragoût, stroganoff et autres viandes hachées 5 à 6 onces 8 livres

Comment cuisiner pour une foule ?

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Optez pour une configuration de buffet au lieu d’assiettes individuelles. … Utilisez des mijoteuses, des réchauds ou des plateaux chauffants pour garder les aliments à la bonne température. … Faites de la place à votre table en utilisant des plateaux de service à plusieurs hauteurs. … Utilisez votre mijoteuse pour les desserts.

Qu’est-ce qu’un bon repas pour servir des invités?

Entrées de viandes et volailles

    Ragoût de bœuf à la mijoteuse avec pappardelle. … Bavette de soja-citron à la roquette. … Nouilles de patates douces au chorizo, poivron rouge rôti et épinards. … Salami, jalapeño et pizza aux olives avec du miel. … Saucisse épicée, chou frisé et soupe orecchiette de blé entier. … Boulettes de poulet au four avec sauce au yogourt à l’ail et à l’aneth.

Comment nourrir 100 personnes avec un budget limité ?

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Pizza et gressins. Rien de plus simple qu’une pizza et des gressins pour une réception à l’heure du déjeuner – et vous n’avez même pas besoin de les cuisiner ! … Tacos, Riz et Haricots. … Pâtes et pain. … Burgers et Frites. … Sous-bar à sandwich.

De combien d’entrées ai-je besoin pour 30 convives ?

En gardant tout ce qui précède à l’esprit, combien de recettes d’apéritifs différentes/uniques devraient être servies lors d’une fête ? Une règle générale ici est d’environ 3 recettes d’apéritif différentes pour 10 personnes, 5 recettes d’apéritif différentes pour 30 personnes et 7 recettes d’apéritifs différentes pour 50 personnes.

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Comment nourrir une fête pour pas cher ?

Voici quelques idées de repas de fête simples à petit budget :

Soupe. Sandwichs à la viande en vrac. Pommes de terre cuites. Pâtes. Tacos. Pizzas à faire soi-même. Fromage et biscuits salés. Légumes et trempette.

53 recettes de plats de fête incroyablement populaires dont vous avez besoin dans votre vie

Poppers de poulet sriracha au miel et à la lime. … Poulet Frit Par Marcus Samuelsson. … Boules de poulet et bacon chipotle. … Sliders de poulet au parmesan. … Poulet Parmesan Pain Ail. … Ailes Teriyaki. … Poulet au maïs soufflé BBQ à 3 ingrédients. … Quesadillas au poulet BBQ.

Comment organiser une fête à moindre coût ?

Voici huit idées de restauration d’entreprise bon marché qui ne feront aucun compromis sur le goût ou votre budget.

Servir le petit déjeuner, à tout moment. … Organisez des buffets sur des paniers-repas. … Optez pour des coupes de viande moins chères. … Choisissez des cuisines économiques. … N’oubliez pas que le temps, c’est de l’argent. … Se comporter au bar. … Soyez décontracté et renoncez au personnel. … Comprendre les portions appropriées.

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