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À l’âge de 35 ans, Ramsay s’est diversifié pour créer son premier restaurant en propriété exclusive et homonyme, le restaurant Gordon Ramsay. Le restaurant Gordon Ramsay a ouvert ses portes en 1998, et a rapidement reçu la distinction la plus prestigieuse du monde culinaire – trois étoiles Michelin.
Pourquoi Gordon Ramsay a-t-il perdu Michelin ?
En octobre 2013, le restaurant Gordon Ramsay du restaurant The London à New York perd ses deux étoiles Michelin en raison de problèmes rencontrés par les évaluateurs Michelin. Le directeur du guide, Michael Ellis, a déclaré qu’on lui avait servi « des repas très irréguliers » et qu’il avait également rencontré des « problèmes de cohérence ».
Qui a fait pleurer Gordon Ramsay ?
Pas étonnant que l’homme trois fois marié ait été nommé « le chef le plus grossier de Londres ». Dans l’autobiographie de Gordon Ramsay, Humble Pie, il décrit Marco comme un patron tyrannique. Gordon a versé des larmes une fois après que Marco lui ait lancé des sauces, mais Marco hésite: « Il s’est fait pleurer — c’était son choix.