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Avant de cuisiner sur votre Traeger, vous devrez assaisonner votre gril, parfois appelé brûlage dans votre gril. Il s’agit d’un processus simple et unique qui brûlera toutes les huiles/lubrifications résiduelles non toxiques du processus de fabrication.
Dois-je assaisonner mon gril Traeger ?
Avant de cuire le premier lot d’aliments dans votre nouveau Traeger, vous devra assaisonner le gril. … Cela signifie que vous réglerez le gril à une température élevée pendant un certain temps et que cela brûlera toutes les huiles/lubrification résiduelles de la fabrication qui ne seraient pas encore idéales pour la cuisson.
Comment assaisonner un Traeger pour la première fois ?
Étapes pour assaisonner votre gril
Étape 1 – Amorcez votre tube de tarière avec des granulés. Étape 2 – Branchez le gril à une prise électrique et allumez-le. Étape 3 – Ajoutez des granulés de bois dur à la trémie. Étape 4 – Allumez l’interrupteur principal. Étape 5 – Tournez le cadran sur « Select Auger » puis choisissez « Prime Auger »
Dois-je assaisonner mon gril à granulés ?
Comme tout fumoir à granulés, votre gril a besoin à assaisonner avant de pouvoir l’utiliser. L’ensemble du processus prend environ une heure et vous aurez besoin de suffisamment de granulés de bois pour faire fonctionner le gril à ÉLEVÉ pendant au moins 45 minutes.
Combien de temps durera un gril Traeger ?
Donc, estimez environ 1 lb par heure pour un fumage faible et lent, et 3 lb par heure pour une cuisson directe chaude et rapide. Donc, si vous faites en moyenne environ 2 livres par heure, un sac de 20 livres durera environ 10 heures, ou coûter environ 2 $/heure si vous achetez des granulés de marque officielle Traeger.
Pouvez-vous laisser un Traeger sans surveillance ?
Cela devrait ça va si c’est pour quelques heures, a suffisamment de granulés, a été nettoyé correctement, est réglé sur basse et lente et se trouve à environ 4 pieds de la maison.
Devez-vous amorcer la tarière sur un Traeger à chaque fois ?
Nouveau membre. Timmy a dit : Après l’avoir amorcé une fois, c’est bon d’y aller à chaque fois. À MOINS que vous ne purgeiez et nettoyiez le tube de la tarière, vous devrez alors amorcer à nouveau la tarière.
À quelle fréquence dois-je nettoyer mon Traeger ?
Assurez-vous que tous les composants du gril sont froids avant d’aspirer les cendres supplémentaires. Nous vous recommandons de nettoyer votre Traeger une fois pour 5 fois que vous l’utilisez. Ces conseils vous aideront à garder votre Traeger en bon état de marche pour les années à venir !
Pourquoi assaisonnez-vous un gril à granulés ?
Nous vous recommandons d’assaisonner ou de roder votre gril à granulés avant de cuisiner. Assaisonner votre grill éliminera tout type de solvants ou d’impuretés sur le gril.
Quelle est la meilleure chose à cuisiner sur un Traeger ?
10 meilleures recettes Traeger pour votre grill
Sandwich à la trempette au bœuf râpé fumé. Commençons les choses en trombe, d’accord ? … Ailes de poulet grillées. … Traeger Turquie. … Purée de pommes de terre fumée Traeger. … ufs durs fumés. … Côtes levées fumées. … Pomme de terre au four fumée Traeger. … Poitrine fumée.
Pourquoi mon Traeger fume-t-il autant ?
S’il y a une quantité excessive de fumée sortant de la trémie, cela est dû à backburn actif (les granulés brûlent dans la tarière provoquant une fumée excessive). Les clients qui en font l’expérience devraient être invités à faire ce qui suit : Débranchez le gril. Gardez le gril et le couvercle de la trémie fermés pour priver le feu d’oxygène.
